Mengenbrüher

Sie möchten einen schmackhaften Kaffee für viele Gäste kochen: Geht nicht? Doch! Mit einem Mengenbrüher hier von Messebau.de können Sie bis zu 80 Tassen Kaffee in kürzester Zeit zubereiten.

Häufig gestellte Fragen zu Mengenbrühern

Kann ich mit einem Mengenbrüher auch ein Kännchen befüllen?

Mengenbrüher haben einen Auslasshahn. Bei den Modellen auf Messebau.de ist er so hoch angebracht, dass nicht nur ein Becher, sondern auch eine Kanne darunter stehen und befüllt werden kann.

Muss ich bei einem Mengenbrüher einen Papierkaffeefilter benutzen?

Einen Kaffeefilter zu benutzen, ist auch bei einem Mengenbrüher sinnvoll, weil er Kaffeeöle und anderer Ablagerungen herausfiltert und für eine klare saubere Tasse Kaffee sorgt. Er zieht die bitteren Stoffe des Kaffeepulvers heraus und unterstützt so einen idealen Kaffeegeschmack.

Hält ein Mengenbrüher den Kaffee warm?

Unsere Mengenbrüher auf Messebau.de haben zwei Heizkreisläufe: einen für den Brühvorgang und einen, um den Kaffee warm zu halten.

Mengenbrüher bieten ein optimales Zeit-Mengen-Verhältnis!

Beim Messe Catering müssen schnell mal 40 oder mehr Tassen Kaffee auf einen Schlag verfügbar sein. Eine solch hohe Leistung erfüllt Ihnen sicher ein Mengenbrüher. Im Prinzip ist es eine Kaffeemaschine für Filterkaffee. Allerdings sind die Dimensionen bei Filter, Kaffeepulvermenge und Wassermenge größer. Alternativ könnten Sie diesen Kaffee auch schon vorausschauend aufsetzen, denn ein Mengenbrüher kann ihn mehrere Stunden warmhalten.

Selbstbedienung möglich

Ein Mengenbrüher lässt sich wie ein großer Topf an ausklappbaren Henkeln zum Tisch tragen. Dort ist er ideal für die Selbstbedienung, denn er hat ein Zapfhähnchen und eine Abtropfschale, auf der die Tasse platziert wird. Der Mengenbrüher eignet sich auch, um Kännchen zu befüllen, denn der Zapfhebel ist hoch genug abgebracht. Darüber hinaus lässt sich am Sichtrohr ablesen, ob noch Kaffee vorrätig ist.

Leicht zu reinigen

Alle wichtigen Teile bestehen aus hygienischem Edelstahl. Der Mengenbrüher lässt sich zum Reinigen gut auseinander nehmen. Insbesondere der Filter sollte gut gespült werden, damit der Kaffeegeschmack unverfälscht bleibt. Es empfiehlt sich, einen großen Rund- oder Korbfilter zu verwenden, um so Ablagerungen herauszufiltern, die die Klarheit und den Geschmack beeinträchtigen könnten.

Mit passendem Milchdispenser!

Viele Leute trinken ihren Kaffee mit Milch. Warum also nicht gleich einen Aufsatz dazu erwerben, der in Größe und Design zum Mengenbrüher passt? Einfach obenauf stellen und warme Milch abzapfen!

Jetzt günstig Mengenbrüher kaufen auf Messebau.de!

Bei uns können Sie die praktischen Mengenbrüher für jeweils rund sechs, neun, 12 oder 15 Liter Kaffee bekommen. Modelle mit gestanztem Filter können sogar auf die Papiereinlage verzichten! Ein praktisches Feature ist außerdem das Entkalkungssignal. Falls Sie noch mehr Details wissen möchten, rufen Sie uns einfach an oder schicken Sie uns eine E-Mail. Wir antworten Ihnen gern!