Heißluftofen Euronorm, für 4 Bleche/Roste EN 600x400, inkl. Beschwadung, 6400 Watt, 400V

KBS Edelstahl Heißluftofen Euronorm mit Umluft und manueller Beschwadung (Dampf wird in den Innenraum des Garraum geführt, damit bsp. bei Herstellung von Brot und Gebäck die Teiglinge feucht bleiben) und 2 Heizelementen. Reversierender Motorenlauf (rechts/links) für ein optimales Klima im Garraum. Großer Garraum (BxTxH) 700x420x460 mm zur Aufnahme von 4 Backblechen/Euronorm Blechen 600x400 mm bei einem Abstand von 80 mm zueinander. Edelstahl Backkammer mit gerundeten Innenecken für eine optimale Reinigung. Elektromechanische Steuerung mit Timerfunktion bis 105Minuten oder unendlich und einem Temperaturbereich bis +300°C einstellbar. Thermoglastür doppelt Isoliert mit schwarzen Rand und aufgesetzten Chrom-Stangengriff für leichtes Öffnen und Schließen. Wasseranschluß ¾“ für Beschwadung.

Produkt Details

• Edelstahl Umluft-Heißluftofen
• Manuelle Beschwadung
• Wasseranschluss 3/4“
• 2 Heizelemente
• Reversierender Motor (rechts/links) für optimales Klima im Garraum
• Innenbeleuchtung
• Elektromechanische Steuerung
• Edelstahl-Backkammer B x T x H 460 x 375 x 360 mm
• Backkammer abgerundet für leichte Reinigung
• Zur Aufnahme von 4 Blechen 600 x 400 mm im Quereinschub
• Auflagenschienen herausnehmbar
• Abstand Roste/Bleche 80 mm zueinander
• Thermoglastür doppelt isoliert mit schwarzem Rand
• Aufgesetzter Stangengriff
• Stufenlose Temperatursteuerung von 50 °C bis 300 °C
• Timerfunktion bis 120 Minuten mit Signalton
• Serienzubehör: 2 Bleche B x T 600 x 400 mm
• 4 Stollenfüße

Technische Daten

• Abmessungen aussen (B x T x H): 835 x 675 x 570 mm
• Abmessungen Backkammer (B x T x H): 700 x 420 x 460 mm
• Material außen: Edelstahl-Korpus, Glastür
• Material innen: Edelstahl
• Wasseranschluß: ¾“
• Kapazität: 4 Blechen 600 x 400 mm im Quereinschub
• Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
• Betriebsart: Umluft, manuelle Beschwadung und reversierender Motorlauf
• Anschlußart: Elektro
• Leistung: 6400 W
• Anschluß: 400V, 3N, 50-60Hz
• Produkt-Gewicht: 76,8 kg
• Versand-Gewicht: 78,0 kg