Tunnel-Pizzaofen 790, Schamottstein-Förderband 790mm, 145 Pizzen 30 cm / Stunde, Gas

Gas-Tunnelpizzaofen 790 mit Transportband-/Förderbandbreite von 790 mm. Pizzaofen in kompakter Bauweise für hohe Produktionsleistung und selbstschmierenden Lager. Transportband mit Schamottsteinen ausgestattet und einstellbarer Förderbandgeschwindigkeit. Atmosphärische Gasbrenner mit Sicherheitsventilen unter der Backfläche. Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl. Idealer Einsatz auch für die Systemgastronomie durch einfache Bedienung. Separate elektronische Regulierung der Temperatur für Decke und Boden. Maximale Temperatur im Tunnelbackofen 420° C. Regulierbare Rolläden an Ein- und Ausgang des Tunnel-Pizzaofens. Leichte und einfache Reinigung des Tunnelpizzaofens durch zwei vorhandene Krümelsammelkästen.

Produkt Eigenschaften

• Gas Tunnel-Pizzaofen
• Förderbandbreite 790 mm
• Transportband mit Schamottsteinen
• Selbstschmierende Lager
• Atmospärische Gasbrenner mit Sicherheitsventilen
• Gasbrenner unter der Backfläche
• Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl
• Kompakte Bauweise mit hoher Produktionsleistung
• Optimale Isolierung zur Außentemperaturbegrenzung
• Einfache Bedienung
• Perfekt auch für den Einsatz in der Systemgastronomie
• +420 °C Maximaltemperatur
• Separate elektronische Steuerung der Temperatur für Decke und Boden
• Regulierbare Rolläden an Ein- und Ausgang des Förderbandes
• Förderbandgeschwindigkeit einstellbar
• Einfache Reinigung durch 2 Krümelsammelkästen

Untergestell Eigenschaften

• Untergestell für Tunnel Pizzaofen
• 4 Schwerlast-Räder
• Räder mit Feststellbremsen
• Maximal können 3 Tunnel Pizzaöfen übereinander montiert werden

Technische Daten

• Abmessungen außen (BxTxH): 1420 x 2160 x 660 mm
• Abmessungen Backkammer (BxTxH): 850 x 1140 x 110 mm
• Kettenbandbreite: 790 mm
• Kapazität: bis zu 145 Pizzen/Stunde mit Ø 30 cm
• Temperaturbereich: bis +420°C
• Anschlußart: Gas
• Leistung: 47000 Watt
• Anschluß: 400V 3N PE
• Gewicht Pizzaofen: 390 kg
• Versand-Gewicht: 400 kg