Durchlauf-Pizzaofen COG-COE für 40 - 135 Pizzen á 30cm pro Stunde, Elektro oder Gas

Der GMG Durchlauf-Pizzaofen COE-46070 ist Ideal geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Pizza-Lieferdiensten und Restaurants. Der Durchlauf-Pizzaofen ist dank seines Kettenbandantriebs und seines regelbaren Temperaturbereiches bis 300°C perfekt geeignet zum Backen von Pizzen, Lahmacun und vielen anderen Teig- und Ofengerichten . Eine gute Verarbeitung rundet das hochwertige Erscheinungsbild dieses Pizzaofens ab.

Produkt Eigenschaften

• für bis zu 40 Pizzen/Stunde mit Ø 30 cm /250g
• elektronische Steuerung
• mit digitaler Temperaturanzeige
• einstellbare Durchlaufgeschwindigkeit
• einstellbare Temperatur bis 300°C
• mit Ein-/Aus-Schalter
• Förderung mittels Kettenband
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Korpus aus Edelstahl
• mit Sichtfenster
• stapelbar
• inkl. Untergestell
• mit Entlüftungskamin
• einfache Bedienung

Technische Daten

• Abmessungen außen (BxTxH): 1043 x 1710 x 450 mm
• Abmessungen Backkammer (BxTxH): 486 x 710 x 77 mm
• Kettenbandbreite. 455mm
• Höhe inkl. Untergestell hoch (für 1 Ofen): 1070 mm
• Höhe inkl. Untergestell niedrig (für 2 Öfen): 1166 mm
• Kapazität: bis zu 40 Pizzen/Stunde mit Ø 30 cm /250g
• Temperaturbereich: bis +300°C
• Anschlußart: Elektro
• Leistung: 10000W
• Anschluß: 400V 3 N PE
• Gewicht Pizzaofen: 154 kg
• Versandabmessungen: 1100 x 1470 x 680 mm
• Verpackungsvolumen: 1,10 m³
• Versand-Gewicht: 189 kg